Менито е направено по предлог на шефот на кујната Г-дин Шарат Сачан. Јадењата претставуваат збир на добро чувани и негувани вештини кои се развивале со генерации во нивните традиционални домови.

Истите можете да ги пробате во нашиот ресторан или да порачате храна за изнесување.

За секоја сметка над 1500 ден. ресторанот бесплатно би ја доставува храната.

СУПИ 002 Daal Shorba Супа од леќа 003 Mausmi Sabzi Shorba Супа од сезонски зеленчук, средно зачинета 004 Sambhar Зачинета мешана супа од зеленчук од јужна Индија (кисело, луто)
САЛАТИ 021 Orange Salad Марула, краставица, портокал, инд. ореви, дресинг 022 Delhi Краставица, ротквица, пиперка, сирење, компири, домати, дресинг 030 Mogul salad Леблебија, марула, краставица, кромид, домати, дресинг 024 Manchurian Salad Салата со шпаргли, шкампи и ананас со мајонез 025 Bombay Salad Салата од домати, краставици и сезонско овошје 027 SALAD BAR
ПРЕДЈАДЕЊА 014 Prawn & Mango Печени шкампи со свежо манго 019 Saag Chaat Пржени топчиња од спанаќ и зеленчук 007 Vegetable Samosa Колач од грашок и  компир, лесно зачинет 009 Vegetable pakora Пржен зеленчук лесно зачинет 010 Onion Bhaji Пржен кромид потопен во брашно од леблебија 015 Aalu Tikki Chaat Плескавици од пире со грашок * Сите јадења се сервирани со кари сос 001 Namak Para Пржени крекери со зачини 017 Papadam Spicey - Plain Индиски чипс 018 Bombay Mixed starter Комбинација на предјадења (за 2 лица)
ЈАДЕЊА ВО ТАНДУРИ ПЕЧКА 030 Chicken Tikka Пилешки парчиња маринирани во лесни зачини и билки 031 Tandoori Chicken Пилешко маринирано во јогурт 034 Harra Kebap Пилешко  маринирано со џинџер,  лути зачини и спанаќ 035 Tandoori Dawat Комбинација од тандури јадења 037 Tandoori King Prawn Кралски шкампи маринирани со зачини 038 Lamb Tikka Јагнешко маринирано со зачини и билки 032 Pork Tikka Парчиња од свинско филе маринирано во лесни зачини и печено во печка * Сите јадења се приготвени во специјална глинена фурна донесена од Индија. Јадењето се приготвува во сопствениот вкус и го задржува вкусот и хранливите состојки. Фурната користи ќумур. * Сите јадења се сервирани со кари сос
ПРИЛОЗИ R1 Sevi Raita Кисело млеко со јаболки и лесни зачини R2 Fresh herb Raita Кисело млеко со билки R3 Kheere Ka Raita Матено кисело млеко со рендани краставици и лесни зачини R7 Red Chilly Sauce R12 Mint + tomato sauce R5 Chutney R13 Tomato chutney R6 Indian Pickle R14 Lemon pickle R8 Mango Pickle R9 Mango chutney R10 Ginger pickle R11 Ginger chutney
ПИЛЕШКО 041 Murg Coconut Curry Пилешки парчиња готвени во кокосово млеко и кокос сервирани на ориз 049 Murg Cashews Пилешко месо со инд. ореви и суво овошје сервирани на ориз 040 Murg Tikka Masala Маринирани пилешки парчиња печени во фурна, а потоа довршени во тава со сос од домати, лук, павлака и путер 043 Murg Curry Пилешко со кромид и кари 044 Murg Korma Пилешко со кокос и павлака 045 Jal Farezi Murg Пилешки парчиња готвени во свежо мелени зачини со џинџер, кромид и зелен пипер-средно луто 047 Murg Makhani Пилешки парчиња готвени со лук, домати, кромид, павлака и путер 048 Murg Vindaloo Пилешки парчиња со компири и лути зачини 050 Murg Chennai Пилешки парчиња со спанаќ, кокос и домати * Сите јадења се приготвени од пилешко месобез коски
ЈАГНЕШКО 051 Rogan Gosht Јагнешки парчиња готвени со домати, кромид, лук, путер и лути зачини 057 Pasanda Gosht Тенки парчиња од јагнешко готвени во свежа павлака, јогурт, апетисани и суво овошје 056 Jal Farezi Gosht Јагнешки парчиња готвени со свежо мелени зачини, џинџер, кромид и зелен пипер, средно луто 061 Gosht Vindaloo Јагнешки парчиња со компири и лути зачини 062 Gosht Saag Јагнешко со спанаќ. Средно зачинето.
СВИНСКО 069 Pork Jaipur Свински парчиња готвени со печурки, кромид, лук и пиперки 065 Pork Curry Свинско со кромид и кари сос 067 Pork Saag Свинско со спанаќ. Средно луто. 068 Pork Vindaloo Свински парчиња со компири и лути зачини.
МОРСКИ ЈАДЕЊА 076 Mango King Prawn Царски шкампи во сос со свежо манго и инд. ореви 070 King Prawn Saag Царски шкампи со спанаќ. Средно луто 074 Pasanda King Prawn Царски шкампи  готвени во свежа павлака, јогурт, апетисани и суво овошје 075 King Prawn Malabari Царски шкампи готвени со апетисани, кокос и суво овошје
ДОМАШЕН ЛЕБ 301 Naan Печен леб од фино бело брашно 302 Naan Makhani Леб со путер 303 Garlic Naan Печен леб од бело брашно со лук 305 Kashmiri Naan Печен леб со апетисани и сушено овошје (слатко) 306 Paneer Naan Печен леб од бело брашно и сирење 307 Bharwan Paratha Повеќеслоен леб полнет со компири и печен во фурна 308 Lachedar Paratha Повеќеслоен леб  со путер и печен во фурна
ВЕГЕТАРИЈАНСКО 107 Vegetable Caserole Мешан зеленчук приготвен со билки сервиран со ориз и павлака 101 Spicy Vegetable Мешан зеленчук приготвен со билки 103 Brinjal and Potato Curry Модар патлиџан и компири готвени со кромид и лук 104 Vegetable Korma Мешан зеленчук готвен со кокосово млеко и кокос 109 Cauliflower Kheema Карфиол со џинџер, кромид и домати приготвен со  зачини 112 Muglai Saag Спанаќ и леблебија готвен со  лесни зачини 105 Bombay Dhall Makhani Варена мешана леќа со билки, средно лути зачини и лук во традиционален Бомбајски стил 106 Bombay Aalu Jeera Компири приготвени со многу лути зачини, кимион и лук. 108 Aalu Gobhi Карфиол со компири, кромид и домати готвени со лесни зачини 110 Baigan Bahar Модар патлиџан приготвен со билки и средно лути зачини 111 Saag Paneer Сирење и спанаќ приготвено со павлака, билки и зачини
ТАЛИ СПЕЦИЈАЛИТЕТИ - комбинација на повеќе јадења 7001 Murg Thali 1 Chicken Tikka, Bombay Dhall ,Tarka, Murg makhani, Plain Rice 7003 Gosht Thali Lamb Bhuna, Bombay Dhall Tarka, Bombay Aalu Jeera,Plain Rice 7006 Pork Thali Pork Tikka, Pork curry, Bombay Aalu Zeera, Plain Rice 7004 Vegetarian Thali 1 Bombay Dhall Tarka, Bombay Aalu Jeera, Baigan Bahar, Plain Rice * Сите порции се сервирани со Naan (Garlic, Butter) и кари сос
СПЕЦИЈАЛИТЕТИ ОД ОРИЗ 200 Zeera Chawal Индиски ориз со кимион 201 Matar Pulao Индиски ориз со грашок гарниран со пржен кромид и кориандер 202 Navratan Pulao Индиски ориз со свеж зеленчук, овошје и апетисани 203 Lemon Keral Rice Индиски ориз готвен со лимон и билки во традиционален Керал стил 204 Egg Pullao Индиски ориз со пржен кромид; билки и јајца 205 Herb Pullao Индиски ориз со билки 206 Plain rice Бел ориз 208 Vegetable Pullao Индиски ориз со зеленчук, инд. ореви и суво грозје 209 Murgh Biryani Традиционално јадење Муглај стил, индиски ориз со тенки пилешки парчиња и зачини * Сите Бирјани јадења се сервирани со кари сос и кисело млеко